Gian Luca Demarco

Gian Luca Demarco yra italų šefas, kulinaras ir televizijos laidų vedėjas, jau daugelį metų gyvenantis ir kuriantis Lietuvoje. Jis geriausiai žinomas kaip autentiškos italų virtuvės puoselėtojas, kulinarinės studijos įkūrėjas bei populiarių televizijos projektų veidas. Gian Luca pasižymi ne tik profesionalumu, bet ir charizma bei gebėjimu paprastai ir nuotaikingai pristatyti sudėtingus receptus.

Gian Luca Demarco Vilniuje įkūrė The Food Academy (Kulinarinė studija) – erdvę, skirtą maisto gaminimo edukacijai, degustacijoms ir kulinarinėms šventėms. Studijoje organizuojami kursai pradedantiesiems ir pažengusiems, kur mokoma gaminti tradicinius italų patiekalus, makaronus, picas bei desertus. Tai viena populiariausių vietų sostinėje rengti įmonių komandos formavimo renginius ar asmenines šventes su šefo priežiūra.

Šefo Gian Luca Demarco virtuvės pagrindas – šeima, tradicijos ir aukščiausios kokybės ingredientai. Jis pabrėžia, kad gaminimas yra bendravimo forma, o skaniausias maistas gimsta tada, kai jam skiriama pakankamai laiko ir meilės. Gian Luca vengia nereikalingo sudėtingumo ir skatina žmones mėgautis natūraliais produktais, nepamirštant tikrosios Italijos dvasios – paprastumo ir dalinimosi.

Sudalyvauti Gian Luca Demarco vedamose pamokose galima įsigijus dovanų kuponą. Šefas taip pat rengia privačias pamokas grupėms, kurių metu ne tik moko gaminti, bet ir dalijasi istorijomis apie maistą bei kultūrą. Rekomenduojama vietas rezervuoti iš anksto, nes Gian Luca vedami renginiai dėl jo populiarumo yra itin paklausūs.