Kolekcionierius

Gastrobaras Kolekcionierius Šiauliuose, įsikūręs garsiajame pėsčiųjų bulvare (Vilniaus gatvėje), yra moderni ir itin stilinga erdvė. Šios vietos koncepcija sukasi aplink idėją kolekcionuoti geriausius skonius, kokybiškus gėrimus, estetiškas interjero detales ir, žinoma, geras lankytojų emocijas. Tai vieta, sujungianti kokybišką gastro virtuvę su išvystyta baro kultūra.

Kolekcionierius Šiauliai meniu lankytojams pristato modernios europietiškos virtuvės interpretacijas. Čia galima rasti visko – nuo puikiai paruoštų mėsos kepsnių ir gurmaniškų mėsainių iki estetiškų užkandžių padėklų, idealiai tinkančių dalintis kompanijose. Virtuvės komanda orientuojasi į sezoniškumą ir vaizdinį patiekalų patiekimą, todėl kiekviena lėkštė atrodo lyg mažas meno kūrinys.

Taip, gėrimų korta yra viena stipriausių šio Šiaulių gastrobaro pusių. Baro meistrai siūlo itin gausų craft alaus pasirinkimą, kruopščiai atrinktus vynus bei unikalius autorinius kokteilius. Gėrimai čia derinami prie maisto meniu, o barmenai visada pasiruošę papasakoti apie ingredientų kilmę bei padėti atrasti naujus skonių derinius.

Gastrobaras pasižymi jaukia, neįpareigojančia, tačiau rafinuota aplinka su prislopintu apšvietimu ir skoningais interjero akcentais. Šiltuoju metų laiku viena populiariausių vietų mieste tampa erdvi Kolekcionieriaus lauko terasa, įsikūrusi tiesiai Šiaulių bulvare. Tai ideali vieta stebėti miesto gyvenimą, mėgautis saulėtais vakarais ir lėtu laiku su draugais.