AJ ŠOKOLADAS - šokolado degustacijos, ekskursijos ir klasika tapęs šokolado fondiu. Tai geras laikas ir puikios emocijos visiems smaližiams.
AJ ŠOKOLADAS Trakai nėra tiesiog saldumynų parduotuvė – tai tikra šokolado oazė, įsikūrusi pačiame miesto centre. Lankytojus čia traukia ne tik aukščiausios kokybės rankų darbo desertai, bet ir unikali atmosfera, derinanti prancūzišką eleganciją su lietuvišku svetingumu. Tai vieta, kurioje šokoladas vertinamas kaip menas, o kiekvienas apsilankymas tampa nedidele švente pojūčiams.
Vienas didžiausių šios vietos akcentų – AJ ŠOKOLADAS įkurtas Šokolado muziejus. Jame lankytojai gali išvysti įspūdingas, natūralaus dydžio skulptūras, pagamintas tik iš šokolado. Muziejuje eksponuojami šokoladiniai jaguaro, piratų, majų kultūros elementų ir net krepšinio žvaigždžių atvaizdai. Tai unikali ekspozicija, kuriai sunaudota daugiau nei dvi tonos baltojo, pieniško ir tamsiojo šokolado.
AJ ŠOKOLADAS Trakai organizuoja itin populiarias šokolado gaminimo edukacijas, skirtas tiek vaikams, tiek suaugusiems. Programos metu dalyviai sužino šokolado atsiradimo istoriją, pamato gamybos procesą ir patys tampa meistrais – gamina savo svajonių saldainius. Tai edukacinė pramoga, kurią lankytojai dažnai renkasi kaip papildomą akcentą po pasivaikščiojimo aplink Trakų pilį.
Kavinės lankytojai gali pasimėgauti firminiu, tirštu karštu šokoladu, kuris gaminamas pagal autentiškus receptus. Meniu taip pat siūlo platų rankų darbo pralinė saldainių, triufelių bei šviežiai paruoštų tortų pasirinkimą. Vertinantiems klasiką siūlomi desertai su marcipanu, karamele ar egzotiškais vaisiais, o karštomis vasaros dienomis čia galima atsivėsinti naminiais šokoladiniais ledais.